Casos de intoxicação por metanol em São Paulo provocaram cancelamentos e queda de até 70% no faturamento de empresas de bartenders. Profissionais relatam medo dos clientes e comparam a situação a uma “segunda pandemia”.
Cerimonialistas adotaram medidas extras de segurança, como verificação de notas fiscais e substituição de destilados por vinhos e cachaças locais. Alguns casamentos chegaram a retirar totalmente as bebidas fortes do cardápio.
A Abrafesta lançou campanha nacional para combater a reutilização de garrafas e orientar compras seguras. Apesar do impacto generalizado, parte do setor afirma que o consumo de bebidas em eventos já começa a se normalizar.
Matéria publicada pelo veículo Vero Notícias.
Crise do metanol afeta setor de eventos e força mudanças entre bartenders | Vero Notícias