10.10.2025 — Abrafesta reforça necessidade de certificação e controle preventivo diante da crise de adulteração de bebidas alcoólicas

Associação desenvolve desde 2018 uma proposta com objetivo de garantir maior segurança aos contratantes e ao público consumidor (Divulgação/Abrafesta)

A Associação Brasileira de Eventos (Abrafesta), entidade setorial de representação nacional, divulgou um comunicado demonstrando preocupação com os recentes casos de contaminação por metanol em bebidas alcoólicas servidas em bares e eventos, com registros de óbitos em São Paulo e no ABC Paulista.

No texto, reitera a necessidade de uma abordagem estrutural e preventiva para que tais episódios não se repitam. “É preciso enfrentar as causas: práticas criminosas de falsificação, ausência de controle e a presença de operadores irregulares no mercado”.

Desde 2018, a Abrafesta desenvolve uma proposta de certificação setorial baseada em critérios de conformidade fiscal, técnica e sanitária, com objetivo de garantir maior segurança aos contratantes e ao público consumidor. Esta certificação, integrada ao projeto “Evento Legal”, será um instrumento de rastreabilidade, transparência e confiabilidade na cadeia de fornecimento.

Para responder à atual crise, foi instituído o Grupo de trabalho de gerenciamento de crise – Aquisição de bebidas alcoólicas adulteradas e falsificadas, com participação de empresas representativas dos setores de eventos e bebidas. O objetivo é construir um conjunto de diretrizes práticas, auditoria de fornecedores, capacitação de equipes, protocolos de segurança e mecanismos de denúncia.

A Abrafesta reafirma que não se trata de oportunismo, mas da continuidade de uma agenda histórica em defesa das boas práticas, do compliance e da segurança jurídica. O setor de eventos deve ser um espaço de confiança e profissionalismo. “Regras bem definidas não geram conflitos, apenas identificam quem está ou não apto a operar de forma responsável”.

“Este é um momento de ação coordenada e fortalecimento institucional. Assim como em outras crises, como a Covid que gerou o Perse (Programa Emergencial de Retomada do Setor de Eventos) e a reabertura do setor pós-pandemia, a Abrafesta está pronta para acolher, orientar e construir soluções junto aos seus associados e demais agentes do ecossistema de eventos”.

Matéria publicada pelo veículo Mercado & Eventos.

Abrafesta reforça necessidade de certificação e controle preventivo diante da crise de adulteração de bebidas alcoólicas

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